Sterslagerij Jurgen

• Kippensaté
• Mickeylolly

Pakket 1: € 3,75/p

• Saté
• Barbecueworst
• Gemarineerde kippenfilet

Pakket 2: € 4,00/p

• Hamburger
• Barbecueworst
• Spareribbetjes

Pakket 3: € 5,00/p

• Chipolatta
• Gemarineerde kotelet
• Italiaans spiesje

Pakket 4: € 7,75/p

• Scampispies
• Gemengde sate
• Gemarineerde kippenkotelet
• Vuurpijl

Pakket 5: € 8,25/p

• Scampispies
• Vispapillot
• Gamba met spek en basilicum

Verrassingsbarbecue: € 8,00/p

(Minimum 4 personen)

Door uw sterslager uitgekozen lekkere niet alledaagse barbecuespecialiteiten (ong. 400 g per persoon) voor wie graag eens verrast wordt.

Een greep uit ons barbecueassortiment:

Rundsvlees:

• steak van het huis
• entrecôte
• tournedos
• rundssaté

Varkensvlees:

• Italiaans spiesje (Topper!!)
• vuurpijlen (Topper!!)
• mosterdkotelet
• Breydelspek
• Sterslagersham
• gemarineerde ribbetjes
• gemarineerde saté
• bbqworst
• chippolata
• gemarineerd varkenshaasje
• bbqburger

Gevogelte:

• kalkoensaté
• gemarineerde kippenkotelet
• gemarineerde kippenfilet
• kippenhaasjesbrochette

Lamsvlees:

• lamsbout
• lamsbrochette
• lamskroontjes
• merguezworstjes

Vis:

• vispapillot
• scampibrochette
• gamba met spek en basilicum

Gourmetbarbecue: € 9,60/p

Dit is een assortiment van kleine lekkernijen die snel klaar zijn op de barbecue en die door hun lage gewicht het iedereen mogelijk maakt om meer verschillende stukken te eten.

• Scampispiesje
• Zeewolffilet
• Kippenspiesje
• Italiaans rolletje
• Worstspiesje
• Lamskoteletje
• Breydelspies

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!NIEUW!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Selfcooking barbecue: € 9,75/p

(Minimum 10 personen)

Hier volgt nog een leuk idee om van uw tuinfeest iets gezelligs te maken.

Wij bieden u een assortiment vlees, vis en groenten aan waarmee iedereen zijn eigen bbqbrochette samenstelt.

Plaats uw brochette zelf op de bbq en draaien maar. Amusement verzekerd!

Gezellig, lekker en het is eens iets anders.

• Gemarineerd rundsvlees
• Gemarineerd varkenvlees
• Gemarineerd kippenvlees
• Scampi
• Gehaktbolletjes
• Bbqworst
• Witte vis
• Groentengarnituren
• Inox satéstokken

Groenten:

Basisgroenten: € 4,00/p

• Tomaat
• Komkommer
• Slamix
• Verse worteltjes
• Verse rauwkostsalade
• Gekookt eitje
• Aardappelsla

Aanvullende groentjes:

• Rijstsalade
• Pastasalade
• Witloofsalade
• Vitamientjespasta
• Bakaardappeltjes (warm)
• Groentensalade
• Killokillerpasta

Koude sausjes: € 0,50/p

• cocktail
• tartare
• look
• grill
• curry

Warme sausjes: € 0,80/p

• peper
• oosterse
• provençaal
• champignon
• honingmosterd
• graanmosterdsaus

Desserten:

• Dessertenbuffet bestaande uit verschillende lekkernijen. € 5,80/p
• Gebakken appeltjes op de bbq met kaneel, roomijs en slagroom. € 5,00/p
• Verse fruitsalade warm gemaakt op de bbq met room, rhum en kokosmelk vergezeld van een bolletjes ijs. € 6,00/p

Weetjes:

Je kan ook op onze uitstekende bakservice rekenen.

Bakservice tot 100 personen:

€ 100,00 voor het bakken, materiaal en benodigdheden voor max. 3 uur vanaf aankomst.

Bakservice vanaf 100 personen:

€ 1,00 per persoon voor het bakken, materiaal en benodigdheden voor max. 3 uur vanaf aankomst.

Extra werkuren:

€ 13,00 per persoon per uur

Huur materiaal:

Bord, bestek + afwas: € 0,95 per persoon

Wij wensen iedereen een warme en gezellige zomer toe!