Sterslagerij Jurgen

Geconcaseerde tomaat met grijze garnaaltjes, gestoomde verse zalmfilet, gevuld eitje, gerookte zalm met versnipperde uitjes, perzik met tonijn, hespenrolletje van de chef, rauwe ham met meloenbolletjes, scampi, huisbereide charcuterie, kippensaté met ananas, aardappelsla met spekjes, pastasalade met appeltjes.

Alles wordt vergezeld met vers fruit, verse groentjes, zelfbereide sausjes en buffetbrood.